Dificilmente existirá uma sobremesa com tanta aceitação como o sorvete. Universalmente reconhecido como uma das melhores guloseimas já inventadas, o sorvete pode criar complicações para quem busca uma vida fitness. No entanto, é possível adaptar sua receita para uma versão proteica, saudável e igualmente deliciosa. Vamos a receita:
Ingredientes:
- 500 g (aproximadamente) de iogurte grego;
- ½ copo de suplemento de whey protein de Iogurte de morango.
Modo de preparo:
Em um recipiente, misturar o iogurte com o whey protein até adquirir uma consistência suave.
Após isso, leve a mistura para um outro recipiente, colocando no congelador durante uma hora. Após esse tempo, retire e bata a mistura em uma batedeira por cinco minutos. Leve novamente ao congelador por mais uma hora. Caso seja necessário, repita o procedimento até adquirir a consistência desejada.
Essa receita rende de duas a três porções.
